Администратор

Компания «МК Family» работает на ресторанном рынке Казахстана более 18 лет и развивает заведения разного формата - от фаст-фуда, кофеен до демократических кафе и премиальных ресторанов. Сейчас мы в поиске Администратора ресторана в г. Астана — энергичного, ответственного и вовлечённого специалиста, который станет частью нашей команды.

• Контроль ежедневной работы фуд-корта
• Управление персоналом и составление графика смен
• Контроль стандартов обслуживания Гостей
• Контроль чистоты и порядка в ресторане
• Решение конфликтных ситуаций с Гостями
• Контроль наличия продукции и расходных материалов
• Обучение и адаптация новых сотрудников

• Опыт работы администратором от 3 месяцев
• Ответственность и организованность
• Лидерские качества и умение управлять командой
• Коммуникабельность и стрессоустойчивость
• Ориентированность на высокий уровень сервиса
• Знание программы iiko — обязательно
• Навыки обучения и адаптации сотрудников
• Знание стандартов сервиса и гостеприимства
• Общественное питание
• Управленческие навыки
• Мотивация персонала
• Обучение персонала
• Кассовые операции
• Активные продажи
• Управление командой

• График: сменный
• Своевременная заработная плата
• Комфортные условия работы
• Возможность профессионального роста