Супервайзер по сервису и стандартам зала
- Формат
- кеңсе
- Қала
- Астана
- Тәжірибе
- 3 жылдан 6 жылға дейін
- Кесте
- толық күн
- Жұмыспен қамту
- толық жұмыспен қамту
- Жарияланды
- 1 күн бұрын
Сәйкестік
Түйіндемені жүктеңіз — қаншалықты сәйкес келетініңізді көрсетеміз
AI-көмекші
Өтінімге дайындалыңыз — түйіндемеңіздегі деректер бойынша
Вакансия hh.kz сайтында ашылады — өтінім сонда беріледі. Оның мәртебесі мұнда бақыланбайды.
Обязанности
- Обучать и вдохновлять команды зала: проводить стажировки и аттестации для кассиров и ранеров (сотрудников, которые выносят заказы) во всех филиалах.
- Учить ребят улыбаться, знать меню и легко помогать гостям с заказами через приложение.
- Внедрять и контролировать стандарты: следить, чтобы от филиала к филиалу сервис не «плавал».
- Проводить регулярные аудиты точек по чек-листам (приветствие, чистота столов, скорость выноса блюд с раздачи, внешний вид персонала).
- Создавать и улучшать атмосферу: следить за вайбом в каждом зале — правильная музыка и громкость, комфортный свет и температура, отсутствие визуального шума и лишних коробок.
- Замечать мелочи глазами гостя и предлагать улучшения.
- Разводить потоки и ускорять сервис: следить, чтобы в часы пик не скапливались очереди у кассы, а курьеры доставки не мешали гостям в зале.
- Работать с обратной связью: разбирать отзывы гостей (в приложении, 2ГИС, Instagram) по конкретным точкам и прорабатывать ошибки со сменами на месте.
Требования
- Сетевой опыт в HoReCa от 1–2 лет: вы работали тренером-наставником, старшим смены, менеджером зала или супервайзером в системных проектах (fast-casual, QSR, кофейни, сетевые рестораны — опыт в KFC, Burger King, Додо, Starbucks и т.п. будет большим плюсом).
- Энергия и мобильность: вам нравится движение, живое общение с людьми и работа в зале, а не бумажная волокита.
- Готовы к ежедневным перемещениям между филиалами в Астане.
- Внимание к деталям и хороший вкус: вы сразу замечаете грязный стол, перекошенный тейбл-тент, громкую музыку или растерянного гостя у кассы — и знаете, как это исправить.
- Умение учить без токсичности: вы умеете требовать соблюдения стандартов твердо, но с уважением и поддержкой к молодым сотрудникам.
